はじめに「和空間たしなみ」箸は神戸箸工房より提供して頂いています。
「モダン & 使いやすさを追求」
箸先に向かうほどシャープなフォルムが特徴です。
箸先は細い方が口の中に入れた時に抵抗感が少なく、食事の邪魔をしません、特にお刺身をたべるとその違いがわかります
一方、持ち手はある程度の太さがある方が握りやすいそう。とりわけ、断面が四角形、六角形の黒檀、紫檀箸はお刺身におすすめです。
毎日使うものだからこそ、実際に持ってみて、手にしっくりとなじむ品を選びましょう。
「和空間たしなみ」では食事に合わせ自分好みの「箸」「箸置き」をセットで提案致します。きっと毎日の食卓が楽しくなります。